FINES HERBES SIMPLES / ÉPICES BIO

Nos fines herbes bio culinaires sont cueillies à la main avec soin.

Elles rehausseront vos bons plats cuisinés.

NOUVEAU : Nous vous offrons maintenant quelques épices biologiques, provenant de pays aux climats plus cléments pour enrichir les saveurs de vos plats préférés.

Bon appétit!


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ANIS ÉTOILÉ BIO (BADIANE) (Illicium verum)

ANIS ÉTOILÉ BIO (BADIANE) (Illicium verum)

40g Sac zip

Origine : Originaire de Chine et du Vietnam ce fruit du Badianier de Chine  provient d'un arbre au..

10,95$

ANIS VERT (Graines entières biologiques)

ANIS VERT (Graines entières biologiques)

30g Sac zip

L’anis a une saveur et un arôme distinctif, avec un goût sucré rappelant le fenouil et la réglisse..

3,95$

BASILIC BIO SÉCHÉ (SAC ZIP) 20 g

BASILIC BIO SÉCHÉ (SAC ZIP) 20 g

20 g Sac zip

Un arôme qui nous rappelle l'Italie. Rehausse le goût de la tomate sous toutes ses formes, que c..

4,75$

BASILIC BIO SÉCHÉ (SAC ZIP) 40 g

BASILIC BIO SÉCHÉ (SAC ZIP) 40 g

40g Sac zip

Un arôme qui nous rappelle l'Italie. Rehausse le goût de la tomate sous toutes ses formes, que..

8,75$

CANNELLE BIOLOGIQUE (EN BÂTONS) (Cinnamomum aromaticum / cassia)

CANNELLE BIOLOGIQUE (EN BÂTONS) (Cinnamomum aromaticum / cassia)

54 g

Histoire : Le goût de la cannelle est réchauffant, sucrée et riche avec une saveur douce et délici..

5,20$

CANNELLE MOULUE BIOLOGIQUE (Cinnamomum verum)  ou (Cinnamomum aromaticum / cassia)

CANNELLE MOULUE BIOLOGIQUE (Cinnamomum verum) ou (Cinnamomum aromaticum / cassia)

40g Sac zip

Le goût de notre cannelle est réchauffant, sucrée et riche avec une saveur douce et délicieuse. ..

5,50$

CARDAMOME BIO POUDRE

CARDAMOME BIO POUDRE

36g

 En cuisine: La cardamome est surtout utilisée dans la pâtisserie, le pain d’épices et les biscuit..

7,50$

CARI (Poudre)

CARI (Poudre)

30g Sac zip

Ingrédients biologiques: Coriandre, curcuma, fenugrec, gingembre, cumin, moutarde, poivre, cardamo..

3,95$

Cayenne bio (Moulu)

Cayenne bio (Moulu)

20 G (zip)

Utilisation: La Cayenne (Capsicum annuum) est un condiment utilisé depuis longtemps dans de nombre..

3,45$

CIBOULETTE BIOLOGIQUE (Feuilles/ rondelles séchées)

CIBOULETTE BIOLOGIQUE (Feuilles/ rondelles séchées)

30g Sac zip

La ciboulette (Allium schoenoprasum) ou civette est une plante aromatique vivace commune, c’est le..

8,95$

CLOUS DE GIROFLE BIOLOGIQUES ENTIERS /  (Syzygium aromaticum)

CLOUS DE GIROFLE BIOLOGIQUES ENTIERS / (Syzygium aromaticum)

30 g Sac ZIp

Le clou de girofle est surtout populaire dans le thé chai, en boulangerie et avec le vin chaud. ..

3,95$

CLOUS DE GIROFLE BIOLOGIQUES MOULUS (Syzygium aromaticum)

CLOUS DE GIROFLE BIOLOGIQUES MOULUS (Syzygium aromaticum)

40g Sac zip

Le clou de girofle est surtout populaire dans le thé chai, en boulangerie et avec le vin chaud. ..

5,20$

CORIANDRE (Feuilles séchées bio)

CORIANDRE (Feuilles séchées bio)

16g sac zip

Les feuilles de coriandre accompagneront votre guacamole mexicaine et vos plats vietnamiens ou tha..

3,95$

CURCUMA (Curcuma longa) (BIO /POUDRE)

CURCUMA (Curcuma longa) (BIO /POUDRE)

30g Sac zip

Le curcuma (Curcuma longa) est une épice de base dans les cuisines d'Asie du Sud, il est apprécié ..

3,60$ 3,90$

ESTRAGON bio, séché SAC ZIP

ESTRAGON bio, séché SAC ZIP

28g sac zip

L'estragon accompagne les plats de poissons, les gibiers ou l'agneau. Son goût est dominant, don..

7,25$

FENOUIL (Foeniculum vulgare) graines entières

FENOUIL (Foeniculum vulgare) graines entières

40g Sac zip

Le fenouil est utilisé comme une épice aromatique, savoureuse, à la saveur subtilement anisée et s..

3,95$

GARAM MASALA BIO

GARAM MASALA BIO

30g Sac zip

Ce mélange d'épices indiennes biologiques de Coriandre, fenouil, cumin, cannelle, cardamome, ginge..

5,75$

GINGEMBRE BIO (Assaisonnement en poudre)

GINGEMBRE BIO (Assaisonnement en poudre)

30 g Sac ZIp

Le gingembre assaisonne autant les sauces (au lait de coco) dans les plats asiatiques, que les vin..

3,25$

MARJOLAINE BIO SÉCHÉ  VRAC

MARJOLAINE BIO SÉCHÉ VRAC

12g

    Cette plante aromatique utilisée depuis la nuit des temps rehaussera tous vos mets cuisinés;  ..

3,80$

MARJOLAINE BIO SÉCHÉ SAC ZIP

MARJOLAINE BIO SÉCHÉ SAC ZIP

36 g

                                  Cette plante aromatique utilisée depuis la nuit des temps rehaus..

10,95$

ORIGAN BIO SÉCHÉ SAC ZIP

ORIGAN BIO SÉCHÉ SAC ZIP

36 g sac zip

L'odeur de l'origan nous transporte directement en Grèce. À ajouter à tous vos mets Grecs : Gyro..

10,75$

PAPRIKA DOUX BIO (poudre)

PAPRIKA DOUX BIO (poudre)

30g Sac zip

Utilisation en cuisine : La saveur du paprika est similaire à celle des poivrons doux, dont on dit..

2,60$

PERSIL BIO SÉCHÉ

PERSIL BIO SÉCHÉ

32 g

Ajouter un peu de verdure à vos plats en y ajoutant une touche de persil. Sa saveur douce accomp..

6,50$

PIMENT DE LA JAMAÏQUE BIO (EN POUDRE) (Pimenta dioica)

PIMENT DE LA JAMAÏQUE BIO (EN POUDRE) (Pimenta dioica)

30 g SAC ZIP

Pâtisserie (gâteaux) / Gruau Biscuits (pains d’épices, à la mélasse) Tarte aux courges ou citro..

3,95$

PIMENT DE LA JAMAÏQUE BIO (Fruit entier) (Pimenta dioica)

PIMENT DE LA JAMAÏQUE BIO (Fruit entier) (Pimenta dioica)

SAC ZIP 30 g

Pâtisserie (gâteaux) / Gruau Biscuits (pains d’épices, à la mélasse) Tarte aux courges ou citro..

3,60$

POIVRE NOIR ENTIER BIOLOGIQUE / Piper nigrum

POIVRE NOIR ENTIER BIOLOGIQUE / Piper nigrum

40g Sac zip

Usages culinaires courants : Le poivre noir est l'une des épices les plus utilisées dans le monde,..

4,60$

ROMARIN BIO

ROMARIN BIO

18g SAC ZIP

C'est l'odeur de la Provence et de la méditerranée. Il accompagne les viandes rouges, les gibier..

4,20$

SARRIETTE BIO SÉCHÉ

SARRIETTE BIO SÉCHÉ

16 g

 Servez-vous de la sarriette pour rehausser vos marinades, soupes, potages, ragoûts, vos plats à b..

4,25$

SAUGE bio séché (Fines herbes / VRAC SAC ZIP)

SAUGE bio séché (Fines herbes / VRAC SAC ZIP)

10g Sac zip

Cette plante odorante aromatisera autant vos mets végétariens aux légumineuses que vos pains de vi..

4,50$

THYM BIO SÉCHÉ

THYM BIO SÉCHÉ

20 g sac zip

Un parfum d'été à saveur puissante, rehausse les soupes, légumes, poissons et les viandes.  Un vr..

4,50$

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