La formule d'enseignement est une formule cours en ligne synchrones.

Les cours ont lieu une semaine sur deux, le samedi et dimanche matin suivant, de 8 h 30 à 12 h 30 (heure du Québec).

Le contenu de chaque cours est conçu de manière à aborder des sujets qui correspondent au moment de l'année où il est donné. Les participant•e•s apprendront ainsi des techniques de culture, de cueillette et de transformation à mettre en place pendant la saison visée ; verront plusieurs plantes principales et de nombreuses autres plantes secondaires reliées à la thématique; et seront amené•e•s à comprendre comment m ettre leurs nouvelles connaissances au service d'un système ou organe du corps spécifique.

Le module HIVER, de janvier à mars, se déroule comme suit :

• 48 heures en classe, à raison de 8 heures de
présence en classe virtuelle à chaque quinze jours

• 4 à 6 heures de travaux personnels (lectures,
exercices) entre les cours, pour un total de 28 heures d'étude par module